• Connexion
  • Inscription
Tapa (Jambon catalan)
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Toasts de pain d'épices au Jambon de Bayonne et fromage de Brebis Video 1 sur 16
@ Barrer5
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
J
Par Julia-Mariana du blog Les petits plats de Marinette

Un classique des tapas.

Ingrédients

2 personnes
  • Jambon serrano5 tranches de jambon serrano
  • Tomate1 tomate bien mûre
  • Ail1 gousse d'ail
  • Huile d'olive20 cl d'huile d'olive
  • Pain de campagne10 tranches de pain de campagne

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Sur chaque tranche de pain, frotter la tomate mûre coupée en quartiers. Puis frotter la gousse d'ail coupée en deux.

  2. 2

    Ajouter un filet d'huile d'olive. Déposer une fine tranche de jambon.

Commentaires

Idées de recettes