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Pain au jambon
Croque monsieur au Comté et au jambon

Croque monsieur au Comté et au jambon

Alliance parfaite du comté et de la moutarde dans ce croque revisité.

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Polpettone, pain de viande poulet ricotta sauge

Polpettone, pain de viande poulet ricotta sauge

Une de mes recette préférée : le polpettone : c'est un pain de viande au poulet, avec de la ricotta, le tout enroulé de jambon cru et cuit avec un peu de vin blanc, avec…

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Croque monsieur mozzarella

Croque monsieur mozzarella

Un croque monsieur léger comme il faut pour se faire plaisir sans complexe.

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Tartines méditerranéennes

Tartines méditerranéennes

Une recette proposée par Harrys.

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Croque-Monsieur façon brasserie

Croque-Monsieur façon brasserie

Quel est le secret pour réussir un croque-monsieur à la fois croustillant et fondant, avec une petite sauce crémeuse sur le dessus comme ceux que l'on peut manger dans…

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Pains gourmands, nature, poire, chèvre et jambon

Pains gourmands, nature, poire, chèvre et jambon

Envie de changement ? Je vous propose à travers cette recette des pains qui peuvent accompagner votre repas du début à la fin. Utiliser pour l'apéritif, le pin au jambon…

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Pan de Jamon

Pan de Jamon

C'est un plat typique au Vénézuela qui est fait au moment des fêtes de Noël le "Pan de Jamón", littéralement Pain au Jambon.

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