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50min
Facile
Bon marché
Deux desserts en un dans cette tarte à la fois croustillante et fondante !
Ingrédients
4 personnes
- 5 pommes
- 1 pâte feuilletée
Pour le crumble :
- 7 spéculoos
- 120 g de beurre mou
- 120 g de farine
- 50 g de sucre de canne roux ou cassonade
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffer le four à 200°C.
Étaler la pâte feuilletée.Foncer le moule à tartes.Piquer la pâte avec une fourchette. - 2Éplucher et épépiner les pommes.
Les couper en fines lamelles.Les disposer sur la pâte.Placer le tout au réfrigérateur. - 3
Verser tous les ingrédients dans un saladier.
Travailler la pâte du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte grumeleuse et non lisse.
Répartir la pâte à crumble sur les pommes.Enfourner 30 à 35 minutes.
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