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10min
Facile
Bon marché
Salade en verrines.
Ingrédients
4 personnes
- Poivre
- 4 c. à s. de vinaigre de vin
- 5 c. à s. d'huile d'olive
- Sel ou sel fin
- 150 g de jambon
- 8 champignons de Paris
- ¼ poivron rouge
- 1 endive
Préparation
Préparation :
- 1
Laver et couper l'endive. Découper le jambon en lamelles.
- 2
Laver, A©pA©piner et couper le poivron en petits dA©s.
- 3
Laver les champignons et couper finement.
- 4
Faire la vinaigrette avec le sel, poivre, huile et vinaigre.
- 5
Mélanger le tout et déposer dans les verrines.
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