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Quatre-quarts
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Le quatre-quarts est super simple à préparer, il suffit de peser les oeufs et d'utiliser le même poids en sucre/beurre et farine et d'ajouter de la levure chimique. Ce dessert est intemporel, "customisable" à l'infini et toujours un succès au moment du dessert ou du goûter.