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25min
Très facile
Bon marché
Le régal de mes enfants... et de nos invités quand il en reste
Ingrédients
0 personne
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125 g de beurre
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75 g de farine de blé avec levure incorporée
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2 oeufs entiers
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75 g de sucre
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1 sachet de sucre vanillé
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Pépite de chocolat
Parfum
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Citron
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mélanger les oeufs et le sucre en battant énergiquement. Ajouter la farine en pluie et le beurre préalablement fondu.
parfumer à votre guise.
Beurrer les moules (en forme de madeleine ou ronds) mettre de la pate au 3/4. parsemez de pépites de chocolat. Enfournez à four chad (150°C) pendant environ 5 minutes. Cela répend de la taille des petits moules. Le dessus des madeleines doit être légèrement doré.
Un régal avec une mousse au chocolat, une crème ou simplement un café.en20
Conseils
Pour ma part, je les conserve dans une boite en plastique ou en fer pour conserver leur fraicheur.
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