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Madeleines au cacao
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4.5 / 5 (28 notes)
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Par Aziliz15

Simple, rapide et un régal pour tous le monde au goûter, au petit dèjeuner ...

Ingrédients

0 personne
  • Farine100 g de farine
  • Sucre100 g de sucre
  • Beurre80 g de beurre
  • Cacao25 g de cacao
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire chauffer le four th 6 180°C.

  2. 2

    Mélanger le beurre fondu, le sucre en poudre et le sucre vanillé.

  3. 3
    Ajouter les oeufs, la farine et la levure. 
    Mélanger vigoureusement à la spatule en bois.
  4. 4

    Ajouter le cacao et remuer pour obtenir un pâte dense mais homogène.

  5. 5
    Disposer dans des moules à madeleines.
    Aa marche aussi avec des moules à muffins.
  6. 6

    Enfourner 15 minutes environ.
    Dégustez plutôt froid.

Commentaires
Communauté 750g
Bien
Communauté 750g
Très bonne recette. Les madeleines sont bien moelleuses
Communauté 750g
Très bonne recette. Les madeleines sont bien moelleuses.
Communauté 750g
Merci chef pour cette recette c'est un régale pour mes petites filles, Bonne continuation
Communauté 750g
un grand salut aux chefs je SS de Maroc j veux savoir le secret pourquoi le 100 g(farine-sucre) et les 3 ?uf ? pourquoi vous choisissez les ingrédients avec ces mesures disant bien précise comme si on est a la chimie? Merci
Communauté 750g
Est ce que sa peux se faire dans un micro onde?
Les recettes de séverine
https://www.facebook.com/LesRecettesDeSeverine et voila je l'ais faite et excellente recette !
Communauté 750g
Bonjour Pour combien de personnes est cette recette, merci