Simple, rapide et un régal pour tous le monde au goûter, au petit dèjeuner ...
Madeleines au cacao
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Photo par : 750g
Ingrédients
- 100g de farine
- 100g de sucre
- 80g de beurre
- 25g de cacao
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c à c de levure chimique
Matériel
- Fouet
- Four traditionnel
- Moule à madeleines
- Saladier
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Étape 1 :
Faire chauffer le four th 6 180°C.
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Étape 2 :
Mélanger le beurre fondu, le sucre en poudre et le sucre vanillé.
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Étape 3 :
Ajouter les oeufs, la farine et la levure.Mélanger vigoureusement à la spatule en bois. -
Étape 4 :
Ajouter le cacao et remuer pour obtenir un pâte dense mais homogène.
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Étape 5 :
Disposer dans des moules à madeleines.Aa marche aussi avec des moules à muffins. -
Étape 6 :
Enfourner 15 minutes environ.
Dégustez plutôt froid.
Bien