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      Madeleines au cacao
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      4.5 / 5 28 avis
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      Madeleines au cacao - Photo par 750gMadeleines au cacao - Photo par 750g @ 750g
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      Par Aziliz15

      Simple, rapide et un régal pour tous le monde au goûter, au petit dèjeuner ...

      Ingrédients

      0 personne
      • Farine 100 g de farine
      • Sucre 100 g de sucre
      • Beurre 80 g de beurre
      • Cacao 25 g de cacao
      • Oeuf 3 oeufs
      • Sucre vanillé 1 sachet de sucre vanillé
      • Levure chimique 1 c. à c. de levure chimique

      Matériel

      • Fouet Fouet
      • Four traditionnel Four traditionnel
      • Moule à madeleines
      • Saladier Saladier

      Préparation

      Préparation :
      Cuisson :
      1. 1

        Faire chauffer le four th 6 180°C.

      3. 2

        Mélanger le beurre fondu, le sucre en poudre et le sucre vanillé.

      4. 3
        Ajouter les oeufs, la farine et la levure. 
        Mélanger vigoureusement à la spatule en bois.
      5. 4

        Ajouter le cacao et remuer pour obtenir un pâte dense mais homogène.

      6. 5
        Disposer dans des moules à madeleines.
        Aa marche aussi avec des moules à muffins.
      7. 6

        Enfourner 15 minutes environ.
        Dégustez plutôt froid.

      Commentaires

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