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7 recettes de pop corn super sympas

Le popcorn s'obtient en faisant éclater des grains de maïs (le verbe anglais "to pop" signifie "éclater"). On peut utiliser pour cela une poêle mais il existe aussi des appareils spécifiques qui se servent de l'air chaud pour faire éclater les grains. En alternative, le four à micro-ondes permet d'obtenir de bons résultats aussi.
Le popcorn se déguste saupoudré de sel ou de sucre. Cependant on peut le servir avec toutes sortes d'autres ingrédients aussi.

La recette du popcorn classique

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La méthode traditionnelle pour préparer du popcorn consiste à faire chauffer de lâ??huile dans une casserole à fond large et épais dans laquelle on ajoute les grains de maïs. On couvre avec un couvercle et on laisse chauffer jusquâ??à ce que les grains éclatent (secouez régulièrement la casserole). Il ne restera plus quâ??à ajouter du sel ou du sucre et à déguster.

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