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2min
Facile
Budget moyen
Par Piau
Tout simple, conserver des gousses d'ail dans un mélange de saumure et de vinaigre, vous obtenez de l'ail confit qui , lors de vos apéritifs, enchantera le palais de tous les gourmets et autres amoureux du bien vivre.
Ingrédients
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Vinaigre
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Sel
- Saumure
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Ail
Préparation
Préparation :
Attente :
Eplucher les gousses d'ail. Mélanger saumure et vinaigre faire macérer les gousses d'ail et attendre 2 ou 3 semaines.
Conseils
Attendre suffisamment avant de déguster.
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