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Aubergines farcies au thon et sardines
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Par Communauté 750g

Aubergines au thon nature et sardines aromatisé curry

Ingrédients (2 personnes)

  • Huile d'olivehuile d'olive
  • Curry en poudrecurry en poudre
  • une boite de sardine au piment
  • Thon au naturelune boîte de thon nature
  • Aubergine2 aubergines cuites au four

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Vider la chair des aubergines (coupez les en 2 dans le sens de la longueur) dans un saladier puis rajouter le thon et les sardines. Soupoudrez de curry et rajoutez un peu d'huile d'olive si c'est trop sec.



    Remplissez les aubergines avec le mélange, mettre au four 45-50 minutes à 230°.

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