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Bagel au saumon fumé
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Bagel au saumon fumé - Photo par PourDeBonBagel au saumon fumé - Photo par PourDeBon@ PourDeBon
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Par PourDeBon

Ce n'est pas parce que l'on déjeune sur le pouce qu'il faut mal se nourrir ! Cette recette de bagel au saumon fumé avec une pointe de moutarde sera un délice à emporter.

Ingrédients (1 personne)

  • un bagel
  • Saumon fuméune belle tranche de saumon fumé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Fromage frais100 grammes de fromage frais
  • Citron1 demi citron
  • Moutarde1 cuillère à café de moutarde
  • Anethquelques brins d'aneth

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites toaster le bagel au grille pain.

  2. 2

    Mélangez l'aneth, le jus du demi-citron, la moutarde et le fromage frais ensemble.

  3. 3

    Tartinez le dessous du bagel avec la préparation précédente.

  4. 4

    Ajoutez la tranche de saumon fumé. 

  5. 5

    Dégustez !

Conseils

Utilisez de préférence un bagel aux graines pour plus de goût. Si vous le souhaitez vous pouvez remplacer le saumon fumé par de la truite.

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