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Barquitas façon pizza au chorizo
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Par Old El Paso

Un format encore plus fun de la traditionnelle pizza ! 

Ingrédients

6 personnes
  • Tortilla de blé 12 tortillas de blé Barquitas Old El Paso
  • Sauce tomate 150 g de sauce tomate
  • Fromage râpé 120 g de fromage râpé
  • Chorizo 100 g de chorizo
  • Oignon 1 oignon
  • Origan 1 c. à s. d'origan
  • Huile d'olive 2 c. à s. d'huile d'olive
  • Ail en poudre 1 c. à c. d'ail en poudre
  • Persil Persil haché
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin

Matériel

  • Four traditionnel Four traditionnel

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

    Versez la sauce tomate dans une casserole, ajoutez l'ail en poudre, l'origan et l'huile d'olive. Salez et poivre.

    Laissez mijoter 5 minutes. Laissez tiédir.

     

    Epluchez et coupez l'oignon en rondelles.

  2. 2

    Déposez les mini Barquitas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

    Etalez la sauce tomate au fond des Mini Barquitas™ tortillas.

    Ajoutez quelques rondelles d'oignon.

    Ajoutez-y ensuite le fromage râpé et le chorizo coupé en rondelles.

    Mettez les Barquitas au four pendant 10 minutes.

     

    Parsemez les Barquitas de feuilles de persil avant de les déguster.

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