Beignet de crevettes

Name: Beignet de crevettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100g de farine; 7 cl de lait; 1 c à s d'huile d'olive; 1 sachet de levure, sel, poivre; 1 œuf; Pâte à beignet; 1 c a s d'huille d'olive; 1 c a s de jus de citron; Cumin, gingembre, paprika, ail en poudre, persil, sel, poivre; Pour la marinade

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Recette par Nanouucook du blog la-cuisine-sans-pretention.overblog.com

Beignet très léger accompagnés d'une salade c'est parfait.

Facile
Budget moyen
15 min
60 min

Ingrédients (4 personnes)

100g de farine
7 cl de lait
1 c à s d'huile d'olive
1 sachet de levure, sel, poivre
1 œuf
Pâte à beignet
1 c a s d'huille d'olive
1 c a s de jus de citron
Cumin, gingembre, paprika, ail en poudre, persil, sel, poivre
Pour la marinade

Étape 1 :
Mélangez tout les ingrédients de la pâte à beignet (au fouet) et laissez posez 1h au frigo.
Étape 2 :
Décortiquez les crevettes en laissant la queue.
Étape 3 :
Pendant ce temps mélangez tout les ingrédients de la marinade et y ajoutez les crevettes,couvrir et laissez marinez 1h au frigo.
Étape 4 :
Plongez les crevettes dans la pâte puis les faire frire dans de l'huile bien chaude.