Beignet très léger accompagnés d'une salade c'est parfait.
Beignet de crevettes
Ingrédients (4 personnes)
- 100g de farine
- 7 cl de lait
- 1 c à s d'huile d'olive
- 1 sachet de levure, sel, poivre
- 1 œuf
- Pâte à beignet
- 1 c a s d'huille d'olive
- 1 c a s de jus de citron
- Cumin, gingembre, paprika, ail en poudre, persil, sel, poivre
- Pour la marinade
-
Étape 1 :
Mélangez tout les ingrédients de la pâte à beignet (au fouet) et laissez posez 1h au frigo.
-
Étape 2 :
Décortiquez les crevettes en laissant la queue.
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Étape 3 :
Pendant ce temps mélangez tout les ingrédients de la marinade et y ajoutez les crevettes,couvrir et laissez marinez 1h au frigo.
-
Étape 4 :
Plongez les crevettes dans la pâte puis les faire frire dans de l'huile bien chaude.
Beignet de crevettes
Ingrédients
(4 personnes)
- 100g de farine
- 7cl de lait
- 1c. à s. d'huile d'olive
- 1 sachet de 1 sachet de levure, sel, poivre
- 1 oeuf
- Pâte à beignet
- 1c. à s. d'huile d'olive
- 1c. à s. de jus de citron
- Cumin, gingembre, paprika, ail en poudre, persil, sel, poivre
- Pour la marinade
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