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Bento Cochonou
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4.2 / 5 45 avis
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Vous regardez : Bento Cochonou
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Par Feifei XIANG

L'oreiller et la couverture de ce cochonou à base d'omelettes, l'intérieur de la couverture avec du riz sauté cantonnais (saucissons, petits pois, carottes), la tête se fait avec du riz sauté à la sauce de soja. Cette recette contient du riz, des légumes, des œufs, et de la viande, équilibrée et assez simple à réaliser.

Ingrédients (1 personne)

  • RizUn bol de riz
  • Le ketchup
  • La sauce de soja
  • Carotte2 mini carottes En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Knacki2 saucisses knacki
  • Petit pois50g de petits pois
  • Oeuf2 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper les carottes, les saucisses knacki en morceaux.

  2. 2

    Préparer un bol de riz nature et 2 œufs.

  3. 3

    Réaliser 2 omelettes. Sauter le riz en 2 parties, 30% avec la sauce de soja, 70% avec les saucisses knacki, les petits pois, les carottes.

  4. 4

    Réaliser une omelette en forme d'oreiller et poser le riz cantonnais à côté.

  5. 5

    Réaliser la tête en rond, couper l'algue de sushi pour réaliser les yeux et les oreilles.

  6. 6

    Couvrir avec une autre omelette, ajouter du ketchup sur la couverture pour la décoration.

Conseils

Utiliser le riz de la veille, le goût est mieux pour faire le riz sauté.

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