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Bloody Mary
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Bloody Mary@ Silvia Santucci
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Bloody Mary
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Pascale WeeksPar  Pascale Weeks  | Experte culinaire

Pascale Weeks partage depuis plus de 20 ans sa cuisine sur son blog “C’est moi qui l’ai fait !” et sur son compte Instagram. Elle a été pendant 9 ans la rédactrice en chef du site 750g. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine, avec notamment une série de 3 livres sur le Batch Cooking.

Au placard les Smoothies détox, vive le bon vieux Bloody Mary pour le brunch du dimanche.

Ingrédients

1 personne
  • Sel au céleri½ c. à c. de sel au céleri
  • Jus de citron1 c. à c. de jus de citron
  • Sauce Worcestershire2 c. à c. de sauce Worcestershire
  • Jus de tomate25 cl de jus de tomate
  • Vodka3 cl de vodka
  • TabascoTabasco
  • GlaçonGlaçon
  • Céleri brancheBranche de céleri branche
  • Olive verteOlive verte

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Versez dans un verre 1 cuillère à café de jus de citron.

  2. 2

    Ajoutez 1/2 cuillère à café de sel de céleri.

  3. 3

    Ajoutez quelques gouttes de tabasco.

  4. 4

    Ajoutez 2 cuillères à café de Worcestershire sauce.

  5. 5

    Ajoutez 3 cl de vodka.

  6. 6

    Ajoutez 25 cl de jus de tomate.

  7. 7

    Ajoutez quelques glaçons.

  8. 8

    Mélangez.

  9. 9

    Ajoutez une branche de céleri.

  11. 10

    Servez avec des olives vertes plantées sur un pique en bois.

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