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13min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Boeuf poêlé
Ingrédients (2 personnes)
- 50 g. de beurre
-
poivre
-
sel
-
1 racine de gingembre
- 2 steaks, dans le filet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Lavez, pelez et râpez le gingembre.
Dans une poêle, faites fondre le beurre et versez le gingembre râpé. Laissez cuire 5 mn, à feu doux.
Faites cuire vos deux steaks à feu vif en salant et poivrant légèrement.
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