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Bricks œuf, tomate et thon
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Bricks œuf, tomate et thon - enfiosaloveBricks œuf, tomate et thon - enfiosalove@ Enfiosalove
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Par Enfiosalove

A dégusté avec une salade

Ingrédients (4 personnes)

  • Des œufs dur coupé en petit morceaux
  • TomateDes tomate coupé en dés
  • Huile de fritureDe l'huile pour la friture
  • Un peut de poivre
  • PersilUn persil haché
  • Ras el-hanout1 c a c de ras el hanout
  • Thon au naturel1 boite de thon nature
  • Feuille de brick ou à pastillaUn paquet de feuille de brick

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mélanger le thon avec le persil les oeufs et les tomate poivrer et mettre 1 cuillère a café de ras el hanout.

  2. 2

    Dans une assiette plate mettre une feuille de brick pliée en deux déposé de la farce puis fermé la brick en formant un triangle.

  3. 3

    Faire glisser la brick dans l'huile chaude dorer les deux face rapidement répété l'opération jusqu'à ce qu'il y es plus de brick.

  4. 4

    Égouttez les brick,les posé dans une passoire tapissé de papier absorbant puis arrosé d'un filet de jus de citron.

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