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Brick de saumon fondant
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Brick de saumon fondant
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Par Pierredas

Brick de saumon et mozza !

Ingrédients

1 personne
  • Oeuf1 oeuf
  • MozzarellaMozzarella
  • Saumon fumé1 tranche de saumon fumé
  • Feuille de brick ou à pastilla1 feuille de feuilles de brick ou à pastilla

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Couper la mozzarella en petits cubes et le saumon en petits morceaux.

  2. 2

    Les mélanger et les étaler sur une feuille de brick.

  3. 3

    Refermer la feuille de brick et enduire les plis de blanc d'oeufs.

  4. 4

    Enduire la brick de jaune d'oeuf et la passer 10 minutes au four. C'est prêt

Conseils

Succulent pour accompagner la salade.

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Idées de recettes