Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Bricks saumon épinard et Philadelphia

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (3 votes)

Feuilles de bricks croustillantes à accompagner d'une salade verte.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • ½ citron
  • 1 peu de crème
  • 1 œuf
  • 1 gousse d'ail
  • 1 paquet de feuille de bricks
  • Une boite de saumon (conserve)
  • 250g d'épinard
  • 125g de Philadelphia Ail & Fines Herbes
  1. Étape 1 :

    Cuire les épinards une dizaine de minutes dans l'eau bouillante.

  2. Étape 2 :

    Laisser refroidir et essorer les épinards au maximum.

  3. Étape 3 :

    Mixer les épinards avec une gousse d'ail, un peu de crème, un oeuf, le philadelphia, sel et poivre. Réserver.

  4. Étape 4 :

    Émiettez le saumon dans une assiette et verser le jus d 1/2 citron, mettre du sel et du poivre.

  5. Étape 5 :

    Couper chaque feuille de brick en 2, replier l'arrondi de chaque feuille afin de former des bandes. Mettre une cuillère à café de saumon mariné et une cuillère d'épinard dessus, plier la feuille afin de former un triangle.

  6. Étape 6 :

    Mettre sur une plaque recouverte de papier cuisson et cuire 10 min dans un four préchauffé à 150°C.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires