• Connexion
  • Inscription
Briouat
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

S
Par Sasa

Une recette croustillante et délicieuse qui s'accorde avec énormément de choses, simple et qui se conserve très bien. Idéale pour les étudiants.

Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf3 oeufs
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Carotte2 carottes En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sauce sojaSauce soja
  • Oignon1 oignon
  • AilAil
  • Blanc de poulet500 g de blancs de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Hâchez ou coupez très finement le blanc de poulet. Epluchez l'oignon, les carottes ainsi que l'ail. Râpez les carottes. Dans une poêle huilée, faîtes revenir l'oignon, ajoutez les carottes ainsi que l'ail.

  2. 2

    Ajoutez 2 cuillères à soupe de sauce soja et le sel. Une fois le tout cuit, réservez. Prenez les feuilles de brick, pliez comme vous le désirez triangle ou cigare.

  3. 3

    Pour cuire les bricks, soit dans une poêle; versez de l'huile à moitié et faîtres-y revenir les bricks, ou bien au four à 180°C. Une fois doré, c'est prêt. Peut même être congelé.Pour les étudiants c'est idéal. Bon appétit.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée