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Brochettes de crêpes
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Brochettes de crêpes - jlaureeBrochettes de crêpes - jlauree@ Jlauree
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L
Par Laurence sur son blog « Le rendez-vous des gourmands »

Les enfants se feront un plaisir pour aider à faire ces petites douceurs

Ingrédients (5 personnes)

  • petite brochettes en bois
  • Noix de coco rapéecoco râpées
  • Confitureconfiture
  • Pâte à tartiner au chocolatpâte à tartiner au chocolat
  • Crêpe20 crêpes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Coupez les bords de crêpes de façon à obtenir des carrés .

    Ne pas jeter les chutes ,pour une autre recette ( tagliatelles de crêpes sucrés ...)

    Tartinez de chocolat ou confiture et sou poudrez de coco râpés .

    Roulez les crêpes , entouré de film plastique alimentaire et les placez 1 h au réfrigérateur .

    Quand elles sont bien froides , coupez en biais des tranches et les trempez dans le coco râpés .

    Piquez une à une sur les brochettes en bois ( j'ai mis 5 tranches par brochettes )
    Les remettre au frais jusqu'au moment de servir .

Conseils

Pour changer un peu du coco , ne pas hésitez avec les poudres de noisettes d'amandes , de noix .....

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