Name: Brochettes de poulet à l'ail
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 c. à s. d'huile d'olive; Sel ou sel fin; Poivre; 1 citron; 4 c. à s. d'herbes de Provence; 2 gousses d'ail; 4 blancs de poulet

Brochettes de poulet à l'ail

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Par Invité

Brochettes estivales !

Ingrédients

4 personnes

2 c. à s. d'huile d'olive
Sel ou sel fin
Poivre
1 citron
4 c. à s. d'herbes de Provence
2 gousses d'ail
4 blancs de poulet

Préparation

Préparation : 15min

Cuisson : 2h 30min

1
Pelez et hachez les gousses d'ail puis mélangez l'huile, les herbes de Provence et le jus du citron.
2
Coupez les blancs de poulet assez épais pour faire des brochettes et laissez-les mariner dans la préparation environ 1h00.
3
Confectionnez les brochettes avec les morceaux de poulet et faites-les au four pendant environ 15 minute position grill. Retourner régulièrement. Servir chaud.