Vous regardez : Poulet mariné façon Thaï
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50min
Facile
Budget moyen
Par Amora
Un délicieux poulet mariné dans des saveurs Thaï.
Ingrédients
4 personnes
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500 g de filets de poulet
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1 piment
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1 poivron vert
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1 poivron rouge
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1 oignon rouge
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2 c. à s. de mayonnaise de dijon Amora
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2 c. à s. de jus de citron vert
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1 c. à c. de coriandre
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1 c. à s. de miel
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1 c. à s. de curry
Matériel
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Four traditionnel
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Plat à gratin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 200°C.
- 2
Coupez les poivrons et l'oignon en tranches, et le poulet en dés.
- 3
Mélangez la Mayonnaise de Dijon® Amora avec les poivrons, l'oignon, le curry, la coriandre, le jus de citron vert et le miel.
- 4
Faites mariner les dés de poulet dans le mélange, et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- 5
Placez les dés avec la marinade dans un plat allant au four, et laissez cuire pendant 15 minutes.
- 6
A servir avec du riz et vos légumes préférés, en ajoutant éventuellement le piment pour donner plus de piquant.
Conseils
Marinez uniquement le poulet et grillez-le en brochettes !
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