Brochettes de poulet yakitori

Dans un mixeur, mixez le poulet avec l'oignon dans un saladier mélangez à la chapelure confectionner les boulettes entre vos mains.

Faire revenir les boulettes à la poêle avec un peu d'huile et une bonne dose de sauce soja jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées

Mettre les boulettes sur de pics à brochettes et servir chaud.