25min
Très facile
Bon marché
Par 750g
Un délicieux brownie fondant, vegan et sans gluten.
Ingrédients
6 personnes
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40 g d'huile de noix de coco ou huile végétale
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30 g de sucre
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1 boite d'haricots rouges
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½ sachet de levure chimique
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2 c. à s. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
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Pépite de chocolat
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Extrait de vanille ou vanille liquide
Matériel
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Blender
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Four traditionnel
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Moule à manqué ou rond
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mixer le tout sauf les pépites dans un blender.
- 2
Verser dans un plat en verre ou un moule à brownie. Parsemer de pépites de chocolat et enfourner ) 180°C pendant 15 à 20 minutes en surveillant la cuisson.
Conseils
La boîte de haricots rouges utilisées dans cette recette est une boîte 1/2. Elle a un poids de 400g et permet d'avoir 250g de haricots rouges égouttés. Ajouter des noix ou noisettes pour apporter du croquant.
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