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Bruschetta à la roquette et au jambon de Parme
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Par Bridelight

Nombre de kcal par portion : 234 kcal

Ingrédients (4 personnes)

  • Ail½ gousse d'ail
  • 50g de cresson frais
  • Tomate confite20g de tomates confites
  • CâpreQuelques câpres
  • Roquette100g de roquette
  • Jambon de Parme2 tranches de jambon de Parme
  • 100g de Bridelight à 5% Fin et Savoureux
  • 50g de Bridelight 6% Râpé Fruité et Fondant
  • 4 tranches de pain de mie de campagne
  • 100g de Bridelight 15% doux

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mixez la roquette avec le Bridelight 15%, le Bridelight 5 % Fin et Savoureux et l'ail.

  2. 2

    Tartinez le pain avec cette préparation.

  3. 3

    Parsemez de Bridelight 6% Râpé Fruité et Fondant et enfournez à 180° C pendant 5 min.

  4. 4

    Disposez harmonieusement le jambon, le cresson, les câpres et les tomates confites.

Conseils

Vous pouvez vous préparer le Bridelight 15% dans des petits moules à glaçons et les utiliser pour accompagner une viande ou un poisson.

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