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Manger sans gluten ne vous condamne pas à fuir tous les restaurants ou à faire du tri dans la carte pendant des heures. Eh non, certains restaurants sont d’ailleurs spécialisés dans ce type de régime et permettent aux intolérants de laisser parler leur gourmandise. Voici cinq à adresses à tester absolument à Paris. On vous dit tout.
5 adresses où manger sans gluten en toute sérénité
Ainsi, certains restaurants certifiés sans gluten valent le détour. C’est notamment le cas de :
Little Nonna : les amateurs de cuisine italienne vont adorer cette adresse 100 % sans gluten. Pizzas, pâtes fraîches, tiramisu… Little Nonna revisite les grands classiques transalpins sans faire de compromis sur le goût. Une excellente option pour partager un repas convivial, que l'on soit intolérant au gluten ou non ;
Cococo : un restaurant japonais où toute la carte est sans gluten et sans lactose. Au menu : bentos, currys, poulet karaage, légumes bio et desserts maison. Une adresse idéale pour se faire plaisir sans craindre la contamination au gluten ;
Su Misura : une adresse italienne 100 % sans gluten, à deux pas de la tour Eiffel. Pizzas, pâtes fraîches, focaccia et desserts sont entièrement pensés pour les personnes cœliaques ou intolérantes. Elle est souvent recommandée par la communauté sans gluten ;
Riz Riz : ouvert en 2025 dans le 3ᵉ arrondissement, ce restaurant est entièrement vegan et sans gluten. L'adresse mise sur une cuisine créative à base de riz, de légumes de saison et de recettes originales ;
Café Mareva : envie d'un brunch généreux ? Café Mareva est réputé pour ses pancakes moelleux, ses gaufres croustillantes et ses assiettes colorées, entièrement sans gluten. Les recettes sont faites maison avec des produits de qualité et conviennent aussi à de nombreux régimes alimentaires. L'adresse parfaite pour un petit-déjeuner ou un déjeuner gourmand.
Plusieurs adresses à tester, selon vos envies et les saveurs du moment !
Manger sans gluten au restaurant : les bons réflexes à adopter
Si vous ne pouvez pas choisir le restaurant, quelques réflexes peuvent vous aider : privilégiez les plats naturellement sans gluten comme les viandes, poissons, légumes, riz ou pommes de terre, et méfiez-vous des sauces, des fritures ou des plats préparés qui peuvent contenir de la farine. N’hésitez pas à poser la question au serveur pour éviter les mauvaises surprises.