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Bruschetta jambon tomate
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3.3 / 5 4 avis
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Bruschetta jambon tomate - Photo par lehlou2405Bruschetta jambon tomate - Photo par lehlou2405@ Lehlou2405
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Par Lehlou2405

Une petite recette simple, rapide et tellement bon surtout quand on n'a pas forcement envie de faire la cuisine.

Ingrédients (4 personnes)

  • Gruyère rapédu gruyère râpé
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Lait20 cl de lait
  • Oeuf2 œufs
  • 4 tranches de jambons
  • Tomate2 tomates
  • 2 Petites baguettes a faire cuire

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Cuire le pain selon le temps indiqué (ou préchauffer le four à 180°C si la baguette vient du boulanger).

  2. 2

    Pendant la cuisson, mélanger dans un saladier le lait et les oeufs. Assaisonner avec du sel et du poivre.

  3. 3

    Une fois le pain cuit coupé le en deux puis tremper une demi baguette dedans.

  4. 4

    Mettre une tranche de jambon dessus puis deux ou trois tranches de tomates. Recouvrir de gruyère râpé.

  5. 5

    Renouveler l'opération pour chaque demi baguette.

  6. 6

    Mettre le plat au four th 180°C pendant 10 minutes.
    Servir avec une salade ou des crudité.
    Bon appétit.

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