La Caïpirinha est un délicieux cocktail brésilien. Avant de commencer à mélanger tous les ingrédients, nous vous conseillons de préparer beaucoup de glace pilée. Pour cela, vous pouvez utiliser un pilon ou un blender. Pour réussir cette recette de Caïpirinha , vous allez avoir besoin de rondelles de citron vert, de jus de citron vert pressé ou bien acheté dans le commerce, mais aussi de sucre liquide et d'au moins un verre à liqueur de cachaça. A base de canne à sucre, cette liqueur va donner du goût à votre cocktail. Pour boire votre Caïpirinha plus facilement, nous vous conseillons de proposer des pailles à vos invités. En effet, la Caïpirinha est un cocktail qui se déguste lentement au fur et à mesure que la glace fond.
Ingrédients
Glace pilée 1 verre de cachaça 1 c. à c. de sucre 1 citron vert
Préparation
- 1
Couper 1 citron vert en quatre.
- 2
Presser le citron vert.
- 3
Dans un verre, mettre les 4 morceaux de citron vert.
- 4
Rajouter le jus de citron vert par-dessus ainsi qu'une cuillère à café de sucre liquide et un verre à liqueur de cachaça.
- 5
Remplir le bord du verre avec de la glace pilée.
- 6
Servir avec des pailles.
Conseils
Voici une variante avec du pamplemousse.