Cake au chèvre et pruneaux

Préchauffez le four.

Mélangez dans un saladier la farine, la levure, les œufs, le lait ainsi qu'une cuillère à soupe d'huile. Assaisonnez.

Incorporez les morceaux de chèvre et les pruneaux en morceaux à la pâte.

Mettez dans un moule à cake beurré et fariné.

Enfournez à Th.6 pendant 40 minutes.