• Connexion
  • Inscription
Cake au chocolat blanc/noix de coco et céréales Extra Pépites
Imprimer
Cake au chocolat blanc/noix de coco et céréales Extra Pépites - Photo par delectCake au chocolat blanc/noix de coco et céréales Extra Pépites - Photo par delect@ Delect
Enregistrer
Avatar de Doudoute
Par Doudoute

Un cake à la fois moelleux au bon goût de chocolat blanc/noix de coco et croquant avec ses céréales croustillantes

Ingrédients (8 personnes)

  • Farine160g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Oeuf3 œufs
  • Sucre50g de sucre
  • 10 c à s de céréales extra pépites
  • Beurre50g de beurre
  • 200g de chocolat blanc/noix de coco

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Faire fondre le chocolat blanc/noix de coco au bain marie jusqu'à ce qu'il soit bien lisse. Réserver.

  3. 3

    Dans un saladier, verser le beurre en morceaux et le sucre. Mélanger jusqu'à ce que l'ensemble soit crémeux. Ajouter les oeufs et mélanger de nouveau.

  4. 4

    Mélanger la farine et la levure, les joindre à la préparation précédente. Mélanger jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène.

  5. 5

    Ajouter alors le chocolat blanc/noix de coco fondu et mélanger soigneusement.

  6. 6

    Ajouter les céréales à la préparation précédente, (conserver deux cuillères à soupe) et mélanger à la cuillère.

  7. 7

    Verser la préparation dans un moule à cake. Saupoudrer le dessus du cake du reste de céréales et enfourner 40 minutes au moins.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée