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Cake marbré facile

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Gâteau à la tranche vanille et chocolat.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 45 min
  • 448 kcal Nouveau !

Ingrédients (6 personnes)

  • 3 œufs
  • 200g de farine
  • 125g de beurre mou
  • 100g de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 noix de beurre pour le moule
  • 3 c à s de lait
  • 3 c à s de chocolat en poudre
  • 1 c à s de rhum
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Grille de refroidissement
  • Moule à cake
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four Th.6 (180°C).

  2. Étape 2 :

    Dans un saladier, mettre : le sucre, les oeufs, le beurre ramolli, la levure, le lait, le rhum, la farine, remuer.

  3. Étape 3 :

    Verser la moitié de la préparation dans un autre saladier, ajouter le chocolat, mélanger.

  4. Étape 4 :

    Beurrer le moule, y verser les 2 préparations en alternant.

  5. Étape 5 :

    Mettre au four pendant 35 à 45 minutes selon le four. Surveiller la cuisson, le gâteau est cuit quand la lame d'un couteau piqué dans le cake ressort sèche.
    Démouler et laisser tiédir sur une grille.

Icone ampoule

Conseils

Si vous ne voulez pas ajouter de rhum remplacez-le par du lait. Pour réussir votre marbrage, suivez cette vidéo de Chef Damien : https://www.750g.com/gateau-marbre-a10959.htm

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
448 kcal23% AR*
8.6 g protéines18% AR*
54 g sucres21% AR*
23.2 g matières grasses34% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

Merci pour ce retour et à très vite pour d'autres recettes.

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super gateau facile

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pour ma part c'est fait hâte de le manger

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Recette simple a faire et délicieuse ! Nous pouvons monter les blancs en neige pour plus de moelleux ! Et rajouter également un sachet de sucre vanillé pour plus de goût ;)

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Trop bon, moelleux et goûteux!

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Très facile à réaliser et super bon !

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Oui bien sûr.

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j'ai fait ce gâteau avec mon fils de 5 ans et nous sommes super contents du résultat. Le gâteau est aéré, il a super bien monté. J'ai juste rajouté 100g de sucre au vue des précédents commantaire et vraiment c'est super bon. Je n'ai juste pas mis de rhum dans le gâteau et pour la cuisine 45 à 50 minutes à 170°c à chaleur tournante, mais à voir en fonction de votre four. Merci 750g !!

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