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Cake au chocolat inratable
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Par Communauté 750g

Idéal pour un goûter ou une pause café !

Ingrédients

6 personnes
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Chocolat pâtissier200 g de chocolat pâtissier
  • Sucre175 g de sucre
  • Beurre175 g de beurre
  • Farine250 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le beurre au micro-ondes.

  2. 2

    Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  3. 3

    Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger pour ne pas faire de grumeau.

  4. 4

    Ajouter le beurre fondu.

  5. 5

    Couper la tablette de chocolat en petit morceau (pas trop gros sinon il va descendre tout au fond du moule).

  6. 6

    Incorporer le chocolat à la préparation.

  7. 7

    Enfin beurrer le moule à cake et enfourner à 180°C - 200°C pour environ 40 min (à surveiller) selon les fours et la position.
    Pour voir si votre cake est cuit, insérer la lame d'un couteau et si elle ressort propre le cake est cuit.

  8. 8

    Bonne dégustation.

Nutrition

693kcal35% AR*
11.5 gprotéines24% AR*
82.1 gsucres32% AR*
37.3 gmatières grasses54% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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