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Cake au Coca Cola
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@ Nikkita07
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Par Nikkita07

Un cake original, pour un moelleux et un fondant effet mouillé surprenant et délicieux.

Ingrédients

8 personnes
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée80 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Levure½ sachet de levure
  • Yaourt nature125 g de yaourts nature
  • Oeuf2 oeufs
  • Coca-cola23 cl de coca-cola
  • Beurre50 g de beurre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Farine260 g de farine
  • Crème liquide12 cl de crème liquide
  • Sucre200 g de sucre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C (th 6).
    Dans un bol mélangez la farine avec la levure et le sucre en poudre.

  2. 2

    Mettez la crème liquide, le coca et le beurre dans une casserole puis portez à ébullition.
    Versez le tout sur le mélange farine sucre, bien mélanger.

  3. 3

    Battre légérement les oeufs en omelette, ajouter les à la préparation.

  4. 4

    Ajoutez le cacao, le yaourt nature puis le sucre vanillé, bien mélangez le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.

  5. 5

    Mettre au four pour 40 à 45 minutes.
    Laissez bien refroidir, démoulez et dégustez.

Nutrition

453kcal23% AR*
13.2 gprotéines27% AR*
81.5 gsucres32% AR*
11.6 gmatières grasses17% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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