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Cake au jambon et mimolette
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Avatar deManon
Par Manon

Pour l'apéritif ou en entrée, les enfants adorent

Ingrédients (8 personnes)

  • Huile d'olive10 cl d'huile d'olive
  • Oeuf3 œufs
  • PoivrePoivre
  • Lait15 cl de lait
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Olive15 olives
  • 100g de mimolette rA¢pA©e
  • Farine250g de farine
  • Dés de jambon150g de dés de jambon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper les olives en 2. PrA©chauffez le four A  180A°C Th6. Beurrez un moule à cake.

  2. 2

    Mélanger la farine, la levure, les oeufs battus, l'huile d'olive et le lait. Puis ajoutez la mimolette rAA¢pAA©, le jambon et les olives, assaisonnez.

  3. 3

    Enfournez pour 45 mins en surveillant la cuisson.

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