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1h 5min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Une couleur aussi vive que surprenante du plus bel effet dans l'assiette.
Ingrédients (4 personnes)
- 2 c à soupe de poudre de thé vert
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1 noix de beurre
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1 pincée de sel
- 15cl de thé earl grey
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2 œufs
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120g de beurre
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120g de sucre
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1/2sachet de levure
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150g de farine de blé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Faitez préchauffez votre four à 180°c.
Beurrez les bords du moule.
Mélangez le sucre et le beurre.
Dans un saladier, battez les oeufs en omelette avec le thé.
Tamisez la farine, la poudre de thé vert, le sel et la levure et incorporez-les a la préparation.
Versez dans le moule et enfournez.
Servez tiède ou froid.
Conseils
D'un vert soutenu, ce cake se détache agréablement dans un lac de coulis de framboises ou sous une rivière de chocolat fondu.
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