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Mugcake à la banane

Photo par : 750 Grammes

Une recette express pour une envie de gâteau à la banane vite assouvie.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge2 min
  • Icone casserole 2 min

Ingrédients (1 personne)

  • 1 banane
  • 1 pincée de bicarbonate
  • 1 c à s de beurre fondu ou huile de coco
  • 35g de farine
  • 1 pincée de cannelle (facultatif)
  • 30g de lait ou 1 oeuf
  • 1 c à c de miel
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Matériel

  • Four à micro-ondes
  1. Étape 1 :

    Dans une tasse, faire fondre le beurre et le miel quelques secondes au micro-ondes. 

  2. Étape 2 :

    Ajouter la banane écrasée, le bicarbonate, la farine, la cannelle et le lait. Mélanger à la fourchette.

  3. Étape 3 :

    Cuire 1 min 30 à 2 minutes au micro-ondes. Laisser refroidir 1 minute avant de déguster.

Mugcake à la banane

Ingrédients
(1 personne)

  • 1 banane
  • 1 pincée de bicarbonate
  • 1 c à s de beurre fondu ou huile de coco
  • 35g de farine
  • 1 pincée de cannelle (facultatif)
  • 30g de lait ou 1 oeuf
  • 1 c à c de miel

Etape 1 :

Dans une tasse, faire fondre le beurre et le miel quelques secondes au micro-ondes. 

Etape 2 :

Ajouter la banane écrasée, le bicarbonate, la farine, la cannelle et le lait. Mélanger à la fourchette.

Etape 3 :

Cuire 1 min 30 à 2 minutes au micro-ondes. Laisser refroidir 1 minute avant de déguster.

Icone ampoule

Conseils

Au moment de servir, on peut glisser un carré de chocolat au centre du mugcake et parsemer de quelques amandes effilées.

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Commentaires

Pas assez sucré à notre goût, bien que l'on ait rajouté du Nutella sur le dessus après cuisson.

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