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Mugcake à la banane
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Par 750g

Une recette express pour une envie de gâteau à la banane vite assouvie.

Ingrédients

1 personne
  • Banane1 banane
  • Bicarbonate de sodium1 pincée de bicarbonate de sodium
  • Beurre1 c. à s. de beurre fondu ou Huile de coco
  • Farine35 g de farine
  • Cannelle1 pincée de cannelle
  • Lait30 g de lait ou 1 oeuf
  • Miel1 c. à c. de miel

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une tasse, faire fondre le beurre et le miel quelques secondes au micro-ondes. 

  2. 2

    Ajouter la banane écrasée, le bicarbonate, la farine, la cannelle et le lait. Mélanger à la fourchette.

  3. 3

    Cuire 1 min 30 à 2 minutes au micro-ondes. Laisser refroidir 1 minute avant de déguster.

Conseils

Au moment de servir, on peut glisser un carré de chocolat au centre du mugcake et parsemer de quelques amandes effilées.

Idées de recettes

Nutrition

367 kcal 19% AR*
7.5 g protéines 16% AR*
52.1 g sucres 21% AR*
13.7 g matières grasses 20% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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