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Mugcake à la banane
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4.3 / 5 9 avis
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Avatar de 750g
Par 750g

Une recette express pour une envie de gâteau à la banane vite assouvie.

Ingrédients

1 personne
  • Banane1 banane
  • Bicarbonate de sodium1 pincée de bicarbonate de sodium
  • Beurre1 c. à s. de beurre fondus ou Huile de coco
  • Farine35 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Cannelle1 pincée de cannelle
  • Lait30 g de lait ou 1 oeuf
  • Miel1 c. à c. de miel

Matériel

  • Four à micro-ondesFour à micro-ondes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une tasse, faire fondre le beurre et le miel quelques secondes au micro-ondes. 

  2. 2

    Ajouter la banane écrasée, le bicarbonate, la farine, la cannelle et le lait. Mélanger à la fourchette.

  3. 3

    Cuire 1 min 30 à 2 minutes au micro-ondes. Laisser refroidir 1 minute avant de déguster.

Conseils

Au moment de servir, on peut glisser un carré de chocolat au centre du mugcake et parsemer de quelques amandes effilées.

Nutrition

367kcal19% AR*
7.5 gprotéines16% AR*
52.1 gsucres21% AR*
13.7 gmatières grasses20% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes