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Cake chèvre et courgettes

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Photo par : Mimillane

Rapide facile idéal pour faire manger des légumes aux enfants.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 c à s d'huile
  • Fromage rapé
  • Herbes de provence / sel / poivre
  • 1 sachet de levure
  • 150 ml de lait
  • 1 courgette
  • 3 œufs
  • 200g de farine
  • 1/2 bûche de fromage de chèvre
  1. Étape 1 :

    couper votre courgettes en rondelles puis en dés
    mettre du beurre dans une poêle y verser les morceaux de courgette
    faire rissoler quelques minutes en ajoutant sel poivre et herbes de provence

  2. Étape 2 :

    Pendant ce temps dans un saladier verser farine, oeufs, lait, levure,  huile
    mélanger le tout. Couper votre fromage de chèvre en petits morceaux puis verser dans le mélange. Verser vos courgettes grillées dans le mélange.

  3. Étape 3 :

    Préchauffer votre four à 180°C. Beurrer votre moule puis verser le mélange.
    Ajouter dessus du fromage rapé. Mettre au four 20 minutes environ.
    Bon appétit !

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Commentaires

tres bonne recette mais 20mn c'est trop juste en temps! ?

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