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Baguette farcie
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3.8 / 5 85 avis
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Baguette farcie - Photo par caroliZTBaguette farcie - Photo par caroliZT @ CaroliZT
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Par Joly

A l'apéritif, dans le jardin ...........

Ingrédients

6 personnes
  • Baguette 1 baguette
  • Gruyère rapé 200 g de gruyère rapé
  • Fromage à la crème ou cream cheese 150 g de fromage à la crème ou cream cheese Saint Moret
  • Beurre 100 g de beurre
  • Oeuf 2 oeufs
  • Cornichon 10 cornichons
  • Dés de jambon 30 g de dés de jambon
  • Moutarde 2 c. à s. de moutarde

Matériel

  • Papier aluminium Papier aluminium

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Coupez la baguette et enlevez la mie.
  2. 2

    Mélangez le beurre, les oeufs durs, le st Moret, le gruyère râpé, les cornichons, la moutarde et les dès de jambon.

  3. 3
    Remplir la croûte de baguette de cette farce, et roulez l'ensemble très serré, et placez l'ensemble dans un papier d'aluminium.
  4. 4

    Faire cuire le tout, 20 minutes au four, thermostat 180°C.

  5. 5

    Une fois refroidi, placez le dans le réfrigérateur, pendant 24 h.
    Coupez le en rondelles et servez trés frais,.....

Nutrition

465kcal24% AR*
17.7 gprotéines36% AR*
26 gsucres10% AR*
32.8 gmatières grasses47% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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