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1h
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
A l'arrivée du printemps quoi de mieux pour accompagner un apéritif ?
Ingrédients
6 personnes
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Jus de citron
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Herbes de Provence
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1 oeuf
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125 g de roquefort
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200 g de farine
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1 poivron
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1 oignon
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150 g de tofu
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1 courgette
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Coupez les légumes en petits dés, faites les revenir dans l'huile d'olive 10 mn.
Mélangez le reste dans un saladier et ajoutez les légumes. - 2
Répartir dans un moule à cake et enfournez pour 40 mn à 180 °.
Dégustez tiède ou froid !
Bon appétit
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