Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Cake épinards thon

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 5/5 (1 vote)
Photo par : la cuisine de doudou

Un petit cake bien original, bien sympa pour un apéro :) avec une très jolie couleur.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 40 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 100g d'épinards hachés cuit (surgelés pour moi)
  • 50g de gruyère râpé
  • Sel, poivre
  • 1 boîte de thon au naturel
  • 10 cl d'huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 œufs
  • 10 cl de lait
  • 180g de farine
  1. Étape 1 :

    Mélanger la farine et la levure. Réserver. Battre les oeufs. Saler, poivrer. Ajouter le lait et l'huile puis mélanger.

  2. Étape 2 :

    Incorporer la farine progressivement tout en remuant (il ne doit pas y avoir de grumeaux). Ajouter le thon émietté, les épinards cuits et le gruyère râpé.

  3. Étape 3 :

    Verser le tout dans un moule à cake préalablement beurré et cuire au four à 180° pendant 40 minutes environ.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

J'ai mis les épinards crus (une vingtaine de feuilles fraiches émincées). résultat concluant !

Voir le commentaire