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Cake marbré au lait de coco et cacao
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Par Amandinetk

Cake léger et moelleux. Sans beurre grâce au lait de coco.

Ingrédients (6 personnes)

  • Sucre140g de sucre
  • Oeuf2 œufs
  • Farine250g de farine
  • Levure1 sachet de levure
  • Lait de coco20 cL de lait de coco
  • Extrait de vanille ou vanille liquide2 c à c d'essence de vanille
  • Rhum2 bouchons de rhum
  • 3 c a s bombées de cacao en poudre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez le sucre et les œufs.

  2. 2

    Ajoutez la farine, le sachet de levure, le lait de coco et la vanille.

  3. 3

    Divisez la préparation en deux.

    Ajoutez dans l'une le rhum et dans l'autre le cacao.

  4. 4

    Beurrez et farinez un moule à cake.

    Versez y les pâtes en les alternant pour obtenir l'effet marbré.

  5. 5

    Enfournez au four pour 45 minutes à 160°C.

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