Cake ou muffin aux céréales infantiles cacao

préchauffer le four thermostat 6 - 180°. Mélanger le beurre mou et le sucre, ajouter le sucre vanillé et les oeufs, mélanger encore 1 mn. Ajouter la farine, la levure, les céréales infantiles, la crème et le yaourt. Bien mélanger. 

On obtient une pâte un peu compacte, pas liquide. Remplir aux 3/4 un moule à cake ou des moules à muffin. Enfourner pour 45 mn (55 mn pour un cake, mais ça dépend des fours). Et voilà un gâteau aéré et délicieux.