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Cake ou muffin aux céréales infantiles cacao
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Cake ou muffin aux céréales infantiles cacao - Photo par nad681Cake ou muffin aux céréales infantiles cacao - Photo par nad681 @ nad681
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Par Nad6814

Délicieux en cake ou en muffin, pour utiliser les céréales infantiles dont bébé ne veut plus !

Ingrédients (6 personnes)

  • Levure chimique2 c à c de levure chimique
  • Crème liquide100g de crème liquide
  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • Farine160g de farine
  • 150g de céréales infantiles cacao
  • Sucre en poudre ou sucre semoule50g de sucre en poudre
  • Oeuf3 œufs
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Beurre100g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    préchauffer le four thermostat 6 - 180°. Mélanger le beurre mou et le sucre, ajouter le sucre vanillé et les oeufs, mélanger encore 1 mn. Ajouter la farine, la levure, les céréales infantiles, la crème et le yaourt. Bien mélanger. 

  2. 2

    On obtient une pâte un peu compacte, pas liquide. Remplir aux 3/4 un moule à cake ou des moules à muffin. Enfourner pour 45 mn (55 mn pour un cake, mais ça dépend des fours). Et voilà un gâteau aéré et délicieux.

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