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Cake ou muffin aux céréales infantiles cacao

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Photo par : nad681

Délicieux en cake ou en muffin, pour utiliser les céréales infantiles dont bébé ne veut plus !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 2 c à c de levure chimique
  • 100g de crème liquide
  • 1 yaourt nature
  • 160g de farine
  • 150g de céréales infantiles cacao
  • 50g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100g de beurre
  1. Étape 1 :

    préchauffer le four thermostat 6 - 180°. Mélanger le beurre mou et le sucre, ajouter le sucre vanillé et les oeufs, mélanger encore 1 mn. Ajouter la farine, la levure, les céréales infantiles, la crème et le yaourt. Bien mélanger. 

  2. Étape 2 :

    On obtient une pâte un peu compacte, pas liquide. Remplir aux 3/4 un moule à cake ou des moules à muffin. Enfourner pour 45 mn (55 mn pour un cake, mais ça dépend des fours). Et voilà un gâteau aéré et délicieux.

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