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Canapés au carpaccio de bœuf et à l'origan
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Par Communauté 750g

Bouchéé Gourmande !

Ingrédients

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Ail1 gousse d'ail
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • 8 petites tranche de carpaccio de bœuf marinées
  • Origan séchéOrigan séché
  • 1/2 bagette

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Découpez 8 canapés dans la 1/2 baguette.

  3. 2

    Faites- les toaster dans un grille pain, frottez-les d'ail et imbibez-les de quelques goutes d'huile d'olive.

  4. 3

    Egouttez le carpaccio.

  5. 4

    Déposez, sur chacun des canapés, une tranche de carpaccio de boeuf, saupoudrez d'origan et assaisonnez.

Conseils

Vous Pouvez remplacer lorigan par du basilic.
le carpaccio de boeuf se trouve tout prêt dans les grandes surfaces ou bien chez le traiteur.

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