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Chapon à la bisque de homard
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Par Elodie

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Oignon1 oignon
  • Bisque de homard1 boîte de bisque de homard
  • 4 cuisses de chapon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Assaisonner et colorer les cuisses de chapon.

  2. 2

    Ajouter l'oignon couper en morceaux.
    Le faire revenir.

  3. 3

    Ajouter ensuite la bisque et laisser cuire à couvert pendant 40 min.

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