Recette Chapon aux cardons sauce au whisky - 750g.com

Name: Chapon aux cardons sauce au whisky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sel ou sel fin; Poivre; Huile d'olive; 4 c. à s. de crème; 5 cl de whisky; 1 boite de cardon; 4 chapons

Découvrez la recette de Chapon aux cardons sauce au whisky à faire en 15 minutes. Assaisonner et colorer le suprêmes dans une huile bien chaude. Terminer la cuisson à feu doux. Egoutter les cardons et les faire revenir dans la poêle avec les suprêmes. Ajouter ensuite le whisky et laisser réduire. Mettre la crème et laisser cuire 1 à 2 min. Servir b

Ingrédients

Préparation