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Chapon sucré-salé aux fruits exotiques
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E
Par Elodie

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Lait de coco10 cl de lait de coco
  • Mangue1 mangue
  • Chapon4 chapons

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Assaisonner et colorer les suprêmes de chapon dans une poêle bien chaude.
    Terminer la cuisson à feu doux.

  2. 2

    Quand le chapon est cuit ajouter la mangue couper en morceaux et les faire revenir.

  3. 3

    Ajouter le lait de coco, laisser bouillir et servir !

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