Recette - Chapon aux pommes et oignons mijotés au champagne - 750g.com

Name: Chapon aux pommes et oignons mijotés au champagne
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sel; Poivre; Huile d'olive; 1 oignon; 20 cl de bouillon de volaille; 2 pommes; 10 cl de champagne; 4 cuisses de chapon

Découvrez la recette de Chapon aux pommes et oignons mijotés au champagne à faire en 10 minutes. Assaisonner et colorer les cuisses de chapon. Ajouter l&#039;oignon et les pommes coupés en morceaux et les faire revenir. Ajouter ensuite le champagne et le bouillon de volaille. Laisser cuire à feu doux pendant 40 min.

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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