7h
Très facile
Budget moyen
Un grill à mechoui, idéal pour le cochon de lait.
Ingrédients
20 personnes
1 cochon de lait
Farce (facultative)
Oignon
Persil
Poivron
- Foie
Chair à saucisse
Epices
Sel ou sel fin
Poivre
Préparez la farce avec tous les ingrédients, farcir le cochon et le mettre à griller sur la broche