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Cocktail Hot Bloody Mary
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Cocktail Hot Bloody Mary@ Amora
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Cocktail Hot Bloody Mary
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Avatar de Amora Par Amora

Un cocktail original et relevé, à servir très frais dès les premiers rayons de soleil.

Ingrédients

6 personnes
  • Jus de tomate1 l de jus de tomate
  • Concombre1 concombre
  • Oignon nouveau ou Cébette1 oignon nouveau ou Cébette
  • Citronnelle2 tiges de citronnelle
  • Jus de citron vert2 c. à s. de jus de citron vert
  • Sauce Worcestershire1 c. à s. de sauce Worcestershire
  • Sucre de canne1 c. à s. de sucre de canne
  • Tabasco5 gouttes de tabasco ou jusqu'à 15 gouttes

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mélanger tout les ingrédients et laisser au frais 2 h minimum.

  2. 2

    Mixer au blender à haute vitesse pendant 2 min et passer à la passoire.

  3. 3

    Servir frais.
    Rajouter une tige de citronnelle coupée en 4 dans la longueur dans chaque verre pour décorer et parfumer.

Conseils

Se marie parfaitement avec une herbe fraiche type citronnelle ou feuilles de coriandre. On peut également y ajouter une petite cuillère de raifort.

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